Hirschkotelett

Unsere Hirschkoteletts stammen aus dem feinfasrigen Rückenbereich freilebender Hirsche und werden inklusive eines zarten Knochenstückes geschnitten. Das Fleisch ist sehr mager, dunkelrot und hat ein elegantes Wildaroma.

Produktdetails:

• mit leichten Knochenansatz
• 500g je Packung, vakuumverpackt