Fein. Edel. Aromatisch.
Unser Hirschschinken wird aus hochwertigem Wildfleisch von freilebenden Hirschen hergestellt. Besonders schonend luftgetrocknet und sanft geräuchert, überzeugt dieser Schinken durch seinen intensiven, würzigen Geschmack und die zarte, aber dennoch feste Konsistenz. Ein echter Genuss für Liebhaber.
Produktdetails:
Servierempfehlung
Genießen Sie unseren Hirschschinken dünn aufgeschnitten, ideal zu frischem Bauernbrot oder knusprigen Cräckern. Besonders lecker in Kombination mit mildem Bergkäse, Feigensenf oder einem Glas kräftigem Rotwein. Für ein besonderes Geschmackserlebnis servieren Sie ihn auch zu Wildsalaten oder als feine Vorspeise mit Rucola und gerösteten Pinienkernen.
