Unser Wildschweinbraten aus der Keule wird aus dem besten, mageren Muskelfleisch von freilebenden Wildschweinen geschnitten - perfekt pariert, ohne Knochen und küchenfertig vorbereitet. Mit seinem dunkelroten Fleisch, kräftigen Aroma und natürlicher Struktur eignet sich dieser Teil besonders gut für Schmorgerichte, Braten im Ofen oder Niedrigtemperaturgaren.
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