Mager. Zart. Vielseitig.
Unsere ausgelöste Wildschweinkeule (Größe S) stammt von freilebenden Frischlingen und Überläufern und wird sorgfältig von Hand vom Knochen befreit. Diese Keulen zeichnen sich durch besonders zartes Fleisch, feine Maserung und einen aromatischen Wildgeschmack aus - perfekt für Schmorgerichte, Braten oder den Grill.
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