Unser Wildschweinfilet ist das edelste Teilstück vom Wildschwein - besonders zart, mager und fein im Geschmack. Es stammt aus dem inneren Lendenmuskel (Filet) von freilebenden Wildschweinen und wird sorgfältig pariert und vakuumiert. Ideal für Genießer, die höchste Qualität suchen - ob für ein elegantes Dinner, zum Kurzbraten oder sanftes Garen im Ofen.
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